Компания Хоттер была основана в 1996 году в Санкт-Петербурге.

Основной  задачей компании стало продвижение на российском рынке аэрогрилей Hotter и сопутствующих  товаров.

За время деятельности компания сумела создать полный цикл продвижения аэрогрилей, который включает в себя: зарегистрированную торговую марку, фирменную розничную сеть в Москве и Санкт-Петербурге (торговая марка «Семь Холмов»), региональную сеть в городах России, оптовые продажи.